Confrérie du Clos St Vincent- Noisy le Grand

MAIL : confrerieclossaintvincent@gmail.com

GM : M Jean Claude ROBILLARD.  Tel 07.68.29.80.79

Courrier confrérie:15 rue du Réseau  Keller.93160 Noisy le Grand

Président : M Jean Pierre Gimbert   tel 06.09.67.93.89

 

Historique

Au VI éme siècle, Grégoire de Tours décrit les gelées de printemps de 583 et 587 qui causèrent du tort au vignoble.
En 1060, les religieux de Saint-Martin-des-Champs cultivent la vigne et de nombreux documents attestent de la qualité du vin Noiséen reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs. Du XIIIème au XVIème siècle, un véritable commerce du vin de qualité s‘établit entre Noisy et Paris. Le vin était acheminé vers Paris grâce à la Marne.
En 1857, la superficie des vignes cultivées est de 15 hectares. En 1923, il ne reste plus que 2000 m2 de vigne.

En1999, plantation d’une nouvelle vigne, premières vendanges en 2002
En 2003 : création de la Confrérie
Vignoble
La vigne du Clos Saint Vincent est située dans le jardin des Artistes sur une parcelle de 600 m² ; 500 pieds sont plantés de cépages Chardonnay, Seyval et Sauvignon
Le vin est le résultat de l’assemblage de ces 3 cépages, pour obtenir un vin blanc sec « le Clos Saint Vincent ». Médaille d’argent des Vignes d’Île-de-France pour les crus 2004, 2006 et 2012, et la médaille de bronze pour le

La vigne comporte
162 pieds de cépage Sauvignon
153 pieds de cépage Chardonnay
81 pieds de cépage Serval